김대석 셰프TV
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22万 回視聴 ・ 7015いいね ・ 2022/05/11
마늘쫑 장아찌에 '이것'만 들어가면 기가 막힙니다
김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
오늘은 레시피를 알려 드리겠습니다.
1. 마늘쫑 800g(손질 후 650g)
2. 사과 1개
3. 청양고추 3개
4. 진간장 1컵 반
5. 황설탕 7부
6. 물 1컵
7. 식초 1/2컵
8. 소주 7부
#김대석셰프 #마늘쫑장아찌
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