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441 回視聴 ・ 6いいね ・ 2024/05/15
卵とチーズのたまぺぺチーノパスタ
パスタ作った動画です。
ペペロンチーノばかり作ってましたが、世の中にたまぺぺなるものが存在する!?と知ってから、結構好きで作ってます。
ニンニクは細かく刻んでますが、かたまりでごろごろとした形でも、ジャガイモのようにホクホクとした食感が得られますのでおすすめです。
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材料(2人前)
・パスタ 160g
・にんにく 2かけ
・オリーブオイル
・塩 (パスタ茹で用、1%の塩分濃度)
・たまご 2個
・粉チーズ
・パセリ
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ピンセットとレードルがあると、今後のパスタ人生がガラッと変わっておすすめです!
道具って大事ですねー。。。
アルミフライパン
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アネックスピンセット
https://www.amazon.co.jp/dp/B002SSSR5...
スープレードル
https://www.amazon.co.jp/dp/B001TV1MB...
チーズ削るやつ
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B...
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動画編集のお仕事始めました。
あ、あと自分で更新できるWixを使ったホームページ制作も始めました。
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#ペペロンチーノ
#パスタ料理
#料理
#粉チーズ
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