お食事処としちゃんの賄いちゃんねる
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609 回視聴 ・ 21いいね ・ 2023/12/10
知らないなんてもったいない！お肉を柔らかくする調理法がここにある！『シャリアピンチキンステーキ』
今回は『シャリアピンチキンステーキ』😊🥩
この調理法、知らないと損しますよ！
玉ねぎに漬け込むだけで、お肉が柔らかく仕上がります😋
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/ @toshichan1049
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材料
鶏もも肉 1枚(280gくらい)
玉ねぎ 1/2玉
塩コショウ 少々
赤ワイン 大1/2
お酢 大1/2
みりん 大1/2
砂糖 大1/2
醤油 大1.5
すりおろしにんにく 少々
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