お食事処としちゃんの賄いちゃんねる
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798 回視聴 ・ 17いいね ・ 2025/02/23
パン粉と粉チーズの割合が決め手！『チキンカツレツミラノ風』
今回は『チキンカツレツミラノ風』
希少部位の鶏肩子肉を使いました。
鶏むねのようにあっさりでもも肉のようにジューシー！
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/ @toshichan1049
材料
鶏肩小肉（もも肉やむね肉代用可） 400g
玉子 1玉
ハーブソルト（お好きなもの） 適量
小麦粉 適量
パン粉 50g
粉チーズ 10g
サラダ油 適量
#カツレツ#鶏肩子肉#ミラノ風
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