Loading...
アイコン

COOKY廚房

チャンネル登録者数 7.06万人

1547 回視聴 ・ 40いいね ・ 2024/04/21

2樣食材就能完成的家常料理-瓜仔肉｜【COOKY廚房】#便當料理 #下飯 #簡單料理

我就不相信台灣人沒吃過這道菜！
而且製作方式真的超！簡！單！
絕絕對對不會失敗
各位明天要上班的社畜們
趕快學起來這道便當菜

📣材料
🔸絞肉500克
🔸蔭瓜小罐

📣調味料
調味：
米酒1大匙
醬油1大匙
蠔油1大匙
鹽巴 適量
糖 適量
胡椒 適量


🍳作法：
1️⃣蔭瓜先切碎

2️⃣醃絞肉，倒入蔭瓜、蔭瓜汁、米酒、醬油、蠔油、鹽巴、糖，醃20分鐘

3️⃣醃好的肉放入鍋中，倒入水，水跟肉1:1，加蒜頭丁，小火煮30分鐘最後加胡椒

📖小知識
台灣的蔭瓜就是指越瓜

👉訂閱COOKY卡提諾廚房，並開啟小鈴鐺
🔸 符合現代人需求的料理食譜👉www.instagram.com/cookykitchen/

#家常菜 #古早味料理 #下飯 #簡單料理 #COOKY料理 #food #recipe

コメント

コメントを取得中...

コントロール
設定