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中日新聞デジタル編集部

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879 回視聴 ・ 0いいね ・ 2024/11/22

つけてみそかけてみそのナカモ社長が涙？した味とは？？？

若者にうけるメニューの開発に取り組んできた愛知淑徳大ビジネス学部大塚ゼミの学生たち。試行錯誤を繰り返し、たどりついたみそ味のクレープとは…。初めて食べたナカモ社長が 思わず感涙？した「青春の味」を「マツケンマルシェ」番外編としてお届けします！
（取材・山崎美穂　撮影・横田浩熙）

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