Cocina con Noelia
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4601 回視聴 ・ 236いいね ・ 2022/02/06
✅ RISOTTO con setas SHIITAKE. Un plato para triunfar.
En el vídeo te enseño a hacer un delicioso risotto y te explico todos los detalles para que te quede perfecto.
Es un plato que siempre triunfa, por su delicioso sabor y su textura súper cremosa.
Ingredientes:
6 chalotas.
350 gr de setas.
1/2 kg de arroz (carnaroli o arborio).
80 gr de mantequilla.
120 gr de queso parmesano.
1,5 l de caldo de verduras.
Sal.
AOVE.
Perejil para decorar.
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Hasta pronto ❤❤❤❤
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