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Buenazo

チャンネル登録者数 44.1万人

5.9万 回視聴 ・ 1346いいね ・ 2024/06/26

Cómo preparar caldo de pescado (chilcano de pescado)

Ingredientes:
• 1 espinazo de pescado
• 1 cabeza de pescado
• 100 gramos de filete de pescado cortado en cubos
• 1.5 litros de agua
• 1 cebolla roja cortada en trozos
• 4 dientes de ajo
• Un pedazo grande de kion (jengibre)
• 1 rama de apio
• 1 rama de culantro
• Culantro picado
• Sal
• Pimienta
Para servir:
• Sarsa criolla

Receta completa: buenazo.pe/recetas/sopas-caldos-y-cremas/como-prep…

#pescado #chilcano #chilcanos #receta #recetas #buenazo

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