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公益社団法人日本中国料理協会

チャンネル登録者数 13.6万人

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三浦弘貴（榮鳳）／第15回全日本中国料理コンクール点心部門金賞

Sponsor: Nagasaki Prefecture Culture, Tourism and International Affairs Department, Product Brand Promotion Division

15th All-Japan Chinese Cuisine Competition for Young Chefs

Gold Prize in Dim Sum Category: Hirotaka Miura (Eiho)

Title of work: Two Ways of Tea Dim Sum (Matcha pie with salted egg and deep-fried honeycomb with Tama Ryokucha)

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