재료:노바시새우20P짜리2팩.달걀6~7개.쪽파13줄기(새우길이에 맞춰서).청고추3~4개.고운소금소량.후춧가루소량.식용유.부침가루.
**오늘은 특별한 계량이 필요없습니다.
**저는 새우가 튀김용으로 큰 사이즈였습니다. 작은 사이즈 준비하셔도 충분히 맛있게 됩니다.
**새우에 맞게 쪽파.청고추 준비하시면 됩니다.
**냉동된 새우 해동후 식초 또는 맛술 또는 소금을 넣은 물에 담궜다가 세척해줍니다.
**부재료는 기호에 맞게 버섯.파프리카를 준비하셔도 좋습니다.
**저는 꼬지없이 만들다가...나중에는 꼬지 꽂아서 부쳤습니다.

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