とくの料理人への道
@tokunoryourinin - 42 本の動画
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釣りいろはのとくです。 素人の料理人ですが、美味しい料理を作れる様に練習したり視聴者の皆さんのコメントを頼りに新しい料理作りに挑んでいくチャンネルです。 料理をしたこと無い方が「これなら作れるかも！」と思っていただけるような動画をアップしていきたいと思っています。 作り方や分量、作って食べての感想などを届けていけ...
最近の動画
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きまぐれクックのかねこ君から高級おせちが届きました！
11:58
秋のヒラマサ解体
14:17
ハゼ出汁うどんを作っていたら…
12:18
【極上】国産サーモンがとんでもなく捌き易くて旨すぎる…
15:58
【巨大化け物解体】実家にとてつもない魚が来ました
13:14
休日に獲って来たうなぎを山で捌いて食う
15:46
胃袋衝撃…ヒラメが貪欲に食っていた魚が意外過ぎた！【解体・五枚おろし】
11:41
親父とふたりで車エビを刺身と塩焼きで豪快にいただきました（番外編）
9:31
これ捨てないでください‼１匹に１個しかない「捨てていた部分」がまさかの料理に！？
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【厚さ5ｃｍ】年に限られた時期にしか食べられないカニ
16:21
三枚おろし【ノーカット】荒磯の王者「ヒラスズキ」解体
11:58
食感がとんでもない奇妙な色の卵が凄かった
19:51
もはや破裂...巨大魚「年無し」の腹の中が凄かった
12:35
ホタルイカを生のまま食ってみた
15:07
「このイカ」の肝が凄すぎる件…
9:42
【技あり】生きたアジがたった数秒…職人の技が凄かったです
9:41
【解体】滅多に見れない魚でした
13:36
【解体】巨大ヒラマサの「この部分」だけで極上の大トロ寿司を握る
16:35
【チャンネル再開】社員食堂ごっこ「寒クロ」の漬け丼とお吸い物
8:38
【番外編】山で誰かとステーキを焼いて食う
8:22
【今が旬】巨大春イカの捌き方・肝付き
10:36
【解体】熟成3日目の「キハダマグロ」※キャンプ飯
15:26
【超無血】究極の血抜極上カツオを藁でタタキにする（自作キャンプ場）
![[Large sea bream] Disassemble and sashimi and tempura](/wkt/back/vi/V32i5jp9Uws/mqdefault.jpg)
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[Large sea bream] Disassemble and sashimi and tempura
6:34
【開封】きまぐれクックのかねこ君から貴重な贈り物‼
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巨大マアナゴ究極の血抜きをしようとしたら…
21:55
【極レア】生クロマグロの超大トロにんにく醤油焼き他…
![[77 years old] Dismantling the first tuna in my life](/wkt/back/vi/jm7y82moDQs/mqdefault.jpg)
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[77 years old] Dismantling the first tuna in my life
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超カッコいい魚ヒラスズキの究極の血抜き
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Ujauja
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たった1匹のアラカブです（浮袋・肝・皮）
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Eat raw liver
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実は真冬が旨い！極寒の天然うなぎ炭火白焼き+本生わさび
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【120時間熟成】クエの頭解体・出汁茶漬け、あら炊き編
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【120時間熟成】超高級魚・クエ究極の血抜き（解体・刺身）
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シーバス解体（柵取り・兜割）吸物・あら炊き用まで
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【巨大ボラ解体】究極の血抜き48時間熟成の刺身
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ヒラメの五枚おろし【捌き方】
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【10分で出来る】よだれが出るくらいうまい鶏肉は簡単なタレで完成する
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スーパーで250円の魚の内臓がヤバイ
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簡単で豪華でコスパの良い「アジの姿盛り」の作り方
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